나가사키 카스텔라 맛집 TOP 5｜기념품 & 간식으로 딱 좋은 현지 대표 브랜드

나가사키 카스텔라 맛집 총정리! 후쿠사야, 쇼오켄, 분메이도 등 전통 깊은 카스텔라 브랜드부터 숨겨진 수제 디저트 명소까지 5곳을 소개합니다. 기념품, 간식 모두 가능한 달콤한 여행 필수 코스!

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나가사키 여행에서 절대 빠질 수 없는 대표 간식이자 기념품, 바로 ‘카스텔라’입니다. 카스텔라는 16세기 포르투갈 상인에 의해 전해진 것이 일본식으로 변형되어 지금의 부드럽고 촉촉한 디저트가 되었죠.

 

특히 나가사키는 카스텔라의 발상지이자 전국적으로 유명한 브랜드들이 포진해 있어, 직접 비교하며 맛보는 재미도 쏠쏠하답니다. 이번 글에서는 나가사키 현지에서도 오랜 전통과 깊은 맛으로 인정받는 카스텔라 명가 5곳을 소개합니다. 각 브랜드의 특징, 추천 메뉴, 위치까지 풍부하게 담았어요!

 

1. 후쿠사야

 

1624년 창업, 무려 400년의 전통을 자랑하는 나가사키 카스텔라의 ‘원조 브랜드’ 후쿠사야. 가장 클래식한 스타일의 카스텔라를 고집하며, 꿀과 설탕, 달걀, 밀가루만을 사용하는 전통 방식으로 만들어진 제품이 대표적이에요. 포장부터 맛, 조직감까지 모두 섬세하게 설계돼 있어, 선물용으로도 인기가 아주 높습니다.

 

특히 바닥에 설탕 알갱이가 살짝 남아있는 ‘자카라메’ 식감이 일품이며, 한 입 넣는 순간 촉촉함과 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 미니 사이즈 제품도 있어 여행 중 간식으로도 부담 없이 즐기기 좋아요. 나가사키역 근처 매장 외에도 AMU Plaza 내 후쿠사야 부스에서도 구입 가능합니다.

📌 주소 및 특징

• 주소: 3-1 Funadaikumachi, Nagasaki, 850-0902, Japan
• 특징 요약: 400년 전통, 클래식한 맛, 선물용 인기 최상

 

2. 쇼오켄 본점

1762년에 창업한 **쇼오켄(Shooken)**은 후쿠사야 다음으로 오랜 역사를 가진 카스텔라 명가입니다. 고급스러운 단맛과 함께 풍성한 계란 향이 특징이며, 촉촉함보다는 약간 더 밀도 있고 정갈한 식감이 매력적인 브랜드예요.

특히 ‘초콜릿 카스텔라’는 쇼오켄만의 시그니처 메뉴로, 초콜릿과 전통 카스텔라가 조화를 이루며 고급 디저트를 연상케 합니다. 본점 건물 자체도 오래된 전통 목조건물로, 내부에는 카페 공간과 전시존이 함께 있어 구경하는 재미도 있습니다.

📌 주소 및 특징

• 주소: 1-1 Edomachi, Nagasaki, 850-0861, Japan
• 특징 요약: 초콜릿 카스텔라 원조, 클래식한 외관, 전시 공간 운영

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3. 분메이도 총본점

‘문명당(분메이도)’은 일본 전역에 지점이 있는 가장 대중적인 카스텔라 브랜드 중 하나예요. 특히 나가사키 총본점은 오리지널 공방의 역할을 하며, 시식 및 제작 과정 일부를 관람할 수 있어 체험형 매장으로도 추천할 만합니다.

분메이도의 카스텔라는 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 대중적인 맛이 강점입니다. 오리지널 외에도 녹차, 딸기, 바닐라 등 다양한 맛을 선보이며, 미니 컵형 제품도 있어 여행 중 간편하게 즐기기 좋아요. 공항이나 기차역에서도 쉽게 구입할 수 있는 접근성도 높은 편입니다.

📌 주소 및 특징

• 주소: 1-1 Tateyama, Nagasaki, 850-0007, Japan
• 특징 요약: 체험형 매장, 다양한 맛, 전국 유통 브랜드

 

4. 바이쥬켄 

*바이쥬켄(匠寳軒)**은 상대적으로 잘 알려지지 않았지만, 나가사키 현지에서 입소문으로 뜨고 있는 브랜드입니다. 고급 원재료를 사용해 풍미가 깊고, 특히 촉촉한 질감이 특징이에요. 무엇보다 달지 않으면서도 깊은 단맛이 인상적인 브랜드로, 어른 입맛에 잘 맞습니다.

선물용 고급 포장 세트가 잘 되어 있고, 카스텔라 외에도 일본식 과자류가 함께 진열돼 있어 다양한 종류를 한꺼번에 구입할 수 있는 것도 장점입니다. 주로 현지인들이 애용하는 곳이라 관광객들에겐 조용한 쇼핑 경험이 될 수 있어요.

📌 주소 및 특징

• 주소: 2-15 Nishizakamachi, Nagasaki, 850-0051, Japan
• 특징 요약: 고급 포장, 촉촉한 맛, 현지 인기 브랜드

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5. 이즈미야 평화공원점

이즈미야는 소규모 수제 카스텔라 전문점으로, 평화공원 근처에 위치한 아담한 매장에서 정성껏 만든 카스텔라를 맛볼 수 있어요. 특히 갓 구운 카스텔라를 포장해주는 매장으로 유명해, 따뜻하고 부드러운 식감이 남다릅니다.

 

크기는 작지만 손수 만든 느낌이 강하고, 계란 향이 진하게 느껴지는 것이 특징입니다. 공장 생산이 아닌 ‘수작업’의 정성이 들어간 맛이라 그런지 소박하지만 잊을 수 없는 풍미가 있어요. 관광지 인근이라 평화공원, 원폭자료관 들른 후 가볍게 들르기 좋습니다.

📌 주소 및 특징

• 주소: 4-17 Hirano-machi, Nagasaki, 852-8117, Japan
• 특징 요약: 갓 구운 카스텔라, 수제 스타일, 평화공원 인근 위치

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